Tag: nutrition

PAROLA D’ORDINE: IDRATAZIONE

L’acqua che scorre, che dà la vita, che irrompe, che disseta. L’acqua che nutre. La sua trasparenza, la sua consistenza inafferrabile. Le sue proprietà, Il suo potere dissetante, rinfrescante, terapeutico, persino il suo rumore è rilassante!  L’acqua, dalla quale sembra sia nata la vita e che certamente con essa continua.

Mangiare sano, ma con gusto

Parlare di cibo è un po’ come parlare d’amore. Amare se stessi, amore il proprio corpo attraverso il cibo, e come in amore l’equilibrio regola i rapporti e li rende duraturi, cosi nel cibo il bilanciamento degli alimenti ci permette

Alimentazione: una mela al giorno… 5 falsi miti da sfatare

Spesso, quando si parla di diete e alimentazione, si rischia di incorrere in luoghi comuni e falsi miti che non sempre corrispondono a realtà e soprattutto

Il cioccolato è buono e fa anche bene. 5 motivi per cui mangiarlo

“Il cibo degli dei” per eccellenza. Un alimento potenzialmente in grado di esercitare molteplici benefici psico-fisici sul nostro organismo. Una buona notizia,

I principi fondamentali della Remise en forme

Con la fine delle festività natalizie si cerca sempre di rimettersi in forma. Abbonamenti in palestra, diete drastiche

Pasta e pane non sono più Off Limits!

“Maccherone m’hai provocato e io te distruggo..!”  E si perché, per noi italiani – ma non solo – un bel piatto di pasta è sempre una tentazione irresistibile

Educazione alimentare: 5 regole per migliorare il nostro stile di vita!

Spesso succede di andare al supermercato, con la lista della spesa e ritrovarsi, al ritorno, con “mille” altre cose che non erano inserite nella nostra check list preparata in partenza.

Dieta Mediterranea, non solo una dieta…

“Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei”. Questa la famosa frase scritta dal politico e gastronomo francese Jean Anthelme Savarin che nel suo trattato “fisiologia del gusto”, già nel 1825, analizzò gli aspetti sociali legati al cibo e che ancora oggi sono ricorrenti nella nostra cultura alimentare.

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